Entrevista a Carme Ruscalleda

Carme viene de una generación en la que no se preguntaban a las niñas ¿qué quieres ser de mayor?, se educaban a buenas esposas. Su creatividad la empieza a trabajar ya en la charcutería de sus padres desarrollando nuevos embutidos, mezclando colores y sabores.

El entusiasmo de Carme es contagioso, durante toda la entrevista desprende una energía positiva y poderosa.

Nos cuenta cómo se hace así misma. ¡No te lo pierdas!

Malena Ramos/ 10 de mayo de 2022